Séparateurs de graisses

gamme_separateur_graisses

Présentation

Le séparateur de graisses permet de piéger, par différence de densité, les graisses présentes dans les effluents.

Techneau propose 3 gammes de séparateurs de graisses:

  • en polyéthylène rotomoulé,
  • en inox,
  • enpolyester.

Normes

Les séparateurs de graisses sont soumis au marquage CE et doivent respecter les conditions figurant sur l’annexe ZA de la norme NF EN 1825-1 et NF EN 1825-2.

Fonctionnement

separateur_graisses

Le mode de fonctionnement est basé sur :

  • La séparation gravitaire des matières lourdes (les boues),
  • La flottaison des graisses.

Les graisses, de densité 0,95, remontent à la surface tandis que les matières lourdes de densité; 1 décantent au fond de l’appareil. L’eau chargée arrive par le dispositif d’entrée (1); celui-ci est équipé d’un brise jet évitant la remise en suspension des boues et des graisses décantées (2). Les boues tombent dans la partie débourbeur (3) et la cloison siphoïde (4) en sortie bloque les graisses dans l’appareil.

Compositions

  • Le débourbeur :

Ce compartiment est situé en amont de la chambre de séparation. Il est destiné à piéger les matières lourdes (boues).

  • Le séparateur :

Le dimensionnement de la chambre de séparation doit répondre aux critères suivants (définis dans la norme) :

Zone de séparation des graisses

Surface minimaleVolume minimum en m3Volume minimum de stockage en m3
0,25 x TN0,24 x TN0,04 x TN